Prestare attenzione quando si utilizza la griglia

1. Prima dell'uso, aggiungere una quantità adeguata di acqua (circa un terzo) al bacino dell'acqua e controllare se la quantità di acqua è ancora disponibile in tempo quando il tempo del barbecue è lungo.
2. La quantità di carbone nel braciere dovrebbe essere di circa 6 pezzi di carbone per macchine da 5 cm (generalmente o circa due terzi nel braciere). Non mettere troppo carbone, brucia il rosso carbone e servilo.
3. Non spennellare olio sulla teglia quando si arrostisce la carne, troppo olio sarà affumicato.
4. Quando inizi a grigliare la carne per la prima volta, puoi aprire la serranda, aprire la ventola in questo momento la ventola ha il ruolo sia di fumare che di soffiare il carbone, quando la carne è quasi arrostita, perché la temperatura della teglia è già molto alto, la serranda dovrebbe essere spenta in questo momento, il ventilatore non è spento in questo momento la stufa fuma solo e non soffia fuoco.
5. Dopo che la carne è completamente arrostita, utilizzare un fondo di foglie di lattuga per mettere la carne sul bordo della teglia, in questo momento il ventilatore dovrebbe essere spento, se l'ospite lo consente, la ciotola del carbone può essere rimossa per evitare lunghi termine combustione a secco per ridurre la durata della teglia.
6. Durante la decorazione, prestare attenzione al fatto che è meglio installare un piccolo ventilatore sopra ogni stufa.
7. Pulisci il forno in tempo dopo averlo usato ogni giorno.